180/60|20 г • Говядина маринованная, соус Чиприани, сыр Грана Падано, масло оливковое, каперсы, хлеб Чиабатта
Тар-тар из говядины
180/60 г • Говядина, лук красный, огурец маринованный, яйцо перепелиное, сыр Грана Падано, каперсы, горчица, масло олвковое, хлеб Чиабатта
Гастросет к вину
408 г • Сыр Маасдам, сыр Грана Падано, сыр с голубой плесенью, бастурма, с/к колбаса, оливки зеленые и черные (гиганты), каперсы, груша, тосты, мед, мята
Вафли с бастурмой, творожным соусом и рукколой
145 г
Вафли с копчёной форелью, творожным соусом, каперсами и рукколой
150 г
Вафли с миксом грибов, сливочным соусом и рукколой
165 г
Вафли с томатами черри, творожным соусом песто и руколой